Si hay una cosa que parece tener mala reputación allá donde vayas, es la comida de hospital: insípida, descolorida, asquerosa… casi hace parecer tu enfermedad mejor. Sin embargo, una mujer que dio recientemente a luz en Japón ha compartido 12 de las comidas que le sirvieron mientras estuvo en maternidad, y parece más deliciosa que la mitad de los restaurantes que hemos visitado.
La presentación de la comida es crucial allí, y hasta en los hospitales se toman en serio esa tradición.
Ya que la publicación de la mujer se volvió viral, usuario de todo el mundo, sobre todo de EEUU, quieren dar a luz en Japón, ¡hombres incluidos! No sabemos si estas delicias gourmet son servidas también a personas que no van a ser madres, pero si estás en Tokyo y quieres hacerte un esguince “sorpresa” para descubrirlo, cuéntanoslo.
Omuraisu, ensalada de macarrones, sopa de pollo, calamares a la romana, fruta, té verde
Pasta con setas, ensalada de patata, ensalada de brécol y bacon, sopa de pollo, fruta, pan, té verde
Deditos de pollo con ensalada de col, revuelto de melón amargo frito, agedashi tofu, ensalada de zanahoria, arroz, sopa de miso
Salmón, tofu, ensalada de espinacas, natto, sopa de miso, arroz, leche
Pescado frito con salsa tártara, patatas montañesas a la brasa, ensalada Hijiki, revuelto de espinacas y zanahorias fritas, arroz, té verde
Queso camembert con pasas, rosbif, puré de patatas, kabocha, raíz de loto con salsa, sopa de maíz, tiramisú, fruta, zumo de naranja, té verde
Pollo con salsa de setas, calabaza a la brasa con cerdo, ensalada de zanahoria Daikon, arroz, sopa de Miso, Chawan Mushi
Bacalao, ensalada de col, ensalada de pasta, batatas con guisantes, arroz, té verde
Salmón con salsa de setas, fideos Soba, arroz, ternera con berenjena, brécol, ensalada Hijiki
Caballa, ensalada Konbu, Natto, ensalada de espinacas, sopa de miso, arroz, leche, té verde
Verduras a la brasa, niku jaga (carne con patatas), ensalada de pepino y mazorquitas, arroz, sopa de miso, té verde
Besugo, ensalada de pasta, albóndigas de pollo, daikon en conserva, arroz, sopa de miso, chawan mushi, té verde
